もっくんカフェ　-　つくばの移動カフェ 〜コーヒー、創作カフェドリンク、自家製パン、自家製スイーツ

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昨日、もっくんカフェを閉めた後、急に食べたくなって
インドカレーの「ミラ」に行って参りました（´∀｀)



このナンが、ばかでっかくて香ばしくて美味しいんです☆
カレーは、ほうれん草ペーストの入ったチキンカレー。
良いだしでてます。これにスープとパパル（スナックみたいなの）がついて、
1人前￥1200です。

　

実は、うちのよっちゃんが結構カレー作るのに一時期凝っていたのだけど、
この味は出せない！ なんでこんなに旨いんだーと
脱帽しておりました。

まあ別にうちのよっちゃんは料理のプロじゃないから
だからなんだってかんじですけど（笑）
要するに、化学調味料などの一辺倒の味付では出せない、
深い味わいがあるということです

色んなところでゲットした情報によれば、
やはり仕込みはかなり丁寧にやられているとのことでした。


ディナーは、もし予算が許せば、￥2000弱だせば、
これにタンドリーチキンやシークケバブ、ドリンク（ラッシーとか）がつきます。
これらもめっちゃウマイので、超おすすめです

個人的には、1号店が一番落ち着く気がする。


MIRA Indian Restaurant（1号店）
茨城県つくば市天久保1-16-7
さくらビルC くいだおれ店
TEL 029-851-5242

New ミラ Indian Restaurant（2号店）
茨城県つくば市天久保2-16-10
誠和ビル1F
TEL 029-860-2391

MIRA Indian Restaurant（3号店）
茨城県つくば市筑穂1-16-4
TEL 029-864-3017


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つくばの移動カフェ　もっくんカフェ
http://ameblo.jp/colomockle/

日曜～水曜：クレオスクエアQ't前
木曜～土曜：乗馬クラブクレイン茨城

にて営業中☆

こちらのつくちゃんの方ではあまり書いていなかったですが、
うちは、つくば近郊で畑を借りて、一応プチ農家も営んでおります。


※これは去年の写真

おかげさまでカフェが忙しくなり、去年の秋～冬は作業をお休みしていたのですが、
春のじゃがいも植え付けから再開！ ３月の中旬頃に植えた種芋から、やっと芽が出てきました。



といっても、マルチ（土の上に敷くビニールのこと）をしたところしか出ておらず、
路地そのままのところは、まだ沈黙・・・
地温に反応しているんですね。

とりあえず、出てきた芽のところは、写真のように
ビニールを破ってやるのです。

今日はその他、ちらほら出てきていた雑草の草抜き。



昨日、寝る前に『天空の城ラピュタ』のフィルムコミックを読んでいたのですが、
あの話のなかに、こんなセリフがあります。

土に根をおろし

風とともに生きよう

種とともに冬を超え

鳥とともに

春をうたおう・・・


今日のお天気は、まさにこんなかんじ！
気温は低かったけど、太陽がぽかぽかして、
作業していてすごく気持ちが良かったです

家（アパート）の駐車場で蒔いたレタスの種も、ようやく発芽してきたし・・・



収穫はまだまだ先ですけど、これだけで喜びがあります☆（´∀｀)
土と触れているっていいものですよ～


プチ農家というからには、一応近郊スーパーの地場野菜コーナーへの出荷もやってまして、
今年もじゃがいもが採れる6月頃から、野菜を売り始める予定です。
いちおう化学肥料と農薬は一切使わっていないのですが、
別にふつーの値段で特にアピールせずにやっているのがウリです（笑）

野菜の出荷をはじめたら、詳細をまたコチラでご案内します☆




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日曜～水曜：クレオスクエアQ't前
木曜～土曜：乗馬クラブクレイン茨城

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