もっくんカフェ　-　つくばの移動カフェ 〜コーヒー、創作カフェドリンク、自家製パン、自家製スイーツ

本広告は、一定期間更新の無いブログにのみ表示されます。
ブログ更新が行われると本広告は非表示となります。

こんにちは(^_^)/
今日は土曜日、クレオスクエアキュートで営業します。
営業時間は、12：00～17：00頃の予定です。
（明日はつくいちに出店するため、キュートでの営業はお休みです）



新作ドリンクを作りました☆
梨のスカッシュ 1杯￥350、
今日から出します(^_^)/

もともとは3日ほど前に「ガリガリくん梨味」を食べて
あまりの「梨」感に感動したところから
梨を使ってみようと思いついたのですが（笑）

甘夏などの柑橘類と違って、
火をたくさん入れてしまうと、梨は風味が飛んでしまうようです。
りんごを混ぜたり、レモンを混ぜたり、いろいろやってみましたが
結局、メインは梨のみ使用、ほんのりレモンでアクセント・・・
というレシピにおちつき、火を入れる時間をかなり短くしてみました。

今回は、茨城の「幸水」という種類を使用しています。

ざりざりした梨の食感も程よく残して
なかなか「梨」に近くなったのではないかと（笑）
明日のつくいちでも出しますので
良かったらご賞味くださいね～(^_^)/
（お天気がちょっと心配ですが・・・）

では、今日も良い1日をお過ごしください☆(#^.^#)

*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・

もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火　　　　　 ：つくば市桜KASUMIC前（カスミ テクノパーク桜店の脇）
木、金　　 ：乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 ：クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。水曜は夏休み期間（8月末）に限り臨時営業してます

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先：mokkun_cafe@yahoo.co.jp