もっくんカフェ　-　つくばの移動カフェ 〜コーヒー、創作カフェドリンク、自家製パン、自家製スイーツ

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おはようございます(^_^)/
今日は3月のつくいちです。

いつものクレオスクエアキュートにはおりませんので、
よろしくお願いします。

つくいちは、つくば市中央公園（つくば駅交番裏）、9～14時開催となります。
ちょっと寒いけど、穏やかな天気になりそうで何よりです(*^_^*)

さて今日のメニューです。
（直前アップになっちゃってごめんなさい）

＜DRINK＞

○ホットレモンジンジャー ￥350
○100％ストレートりんごジュース ￥300

＜FOOD＞

－Pizza－



○マルゲリータ 1枚 ￥1,080
○マリナーラ 1枚 ￥980

今回はピッツァは2種類です。
今日は両種類ともその場でも食べられます☆
（写真はマリナーラです）

お持ち帰りしていただくことも出来ます。
ご自宅の調理器具（オーブン、レンジなど）で加熱調理して
本日中にお召し上がりください(^_^)/
トッピング等の作業は全く不要で、本当に温めるだけで、
手軽に本格ナポリピッツァが召し上がれます☆
（お持ち帰りの方には、調理方法の簡単なご案内を一緒にお渡しします）

－Sandwich－
今日はチャバタのサンドイッチ



○生ハムとバターのサンド ￥380
○エメンタールチーズとトマト、アボカドのサンド ￥380

－Sweets－



○ベルギーワッフル プレーン1枚￥150　トッピング1枚￥250
○地場産いちごのムース ￥380
○自家製ティラミス　￥350



いちごのムースは、この間仲良くなった
つくば市金田の苺家さんのいちごを使っています（＾＾）
＞＞関連エントリーはこちら
（※つくいちに出ているいちごやさんとは、また別のいちごやさんです。
　　もうひとり、別の若いいちごやさんも知ってるし、
　　つくばは実はいちごやさんがいっぱいです 笑）



ティラミスは、本当はつくいちに出ている
八郷の田中さんの自然卵を使いたかったのですが、
色々あって先週はお会いできず、調達出来ませんでした(;_;)

というわけで地場産の卵は使えていないのですが、
群馬県産の平飼い卵を使って仕上げてあります。
コアントロー（オレンジのリキュール）が隠し味。
といっても、風味づけだけでかなり量は控えめなので、
そんなに気にならないと思います。
こちらはかなり数量限定、早い者勝ちです(^.^;

－Others－
○コトブキの壺の焼芋 ￥200～￥300程度（量り売り）

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今回はこんなかんじ！
金、土と長時間のイベントでなかなかハードでしたが、
その中でもちょっと頑張って用意してみました。
焼き菓子だけはお休みしますが、どうぞご了承下さい。

あとは、遅刻しないでいければ。。。（爆

ではでは、今日も楽しい1日を！(^_^)/
私達も楽しみまーす☆


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