Date:
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Date: 2013年03月14日
木曜日はクレイン ／ 自家製トリュフ
おはようございます(^_^)/
今日は木曜日、もっくんカフェは
乗馬クラブクレイン茨城で営業致します。
木曜の営業時間は、12：30～17：00頃です。
本日の焼き菓子は、ワッフル、バナナマフィン、さつまいもマフィン、
メープルバターラスク、ビスコッティをご用意しています。
またホワイトデーということで
自家製トリュフチョコレート、またまた作りました(^_^)/
カカオ分の高いクーベルチュールチョコレートと純生クリームを使い
ガナッシュに、コアントローで少し香りづけをしてあります。
時期のわりに気温が高いので、念の為、
冷蔵庫で保存しながら販売します。
1カップ5個入り￥600、数量限定です。
さてさて・・・ホワイトデーということで懐かしく思い出すのは
学生のころによっちゃんにもらったお返し。
今はなきつくばダイエー（現デイズタウン）で買ってきた
紙製のおにぎり作成キットに
微妙なクラフトと手書きメッセージを加え、
そこらへんで買ったとおぼしき飴玉を中に詰めて、持ってきました。
なんでおにぎりなの？(-"-) と聞いたら、
いや おにぎり似合うかなと思って
というかなり謎のコメント・・・
まあ、いまだにとってあるのは
面白かったからなんですけどね(・∀・)
ちなみに、その頃バレンタインにあげていたのが
上のトリュフチョコレートなんです。
その頃はクーベルチュールは使っていなかったけど、
自分で作ると美味しいんですよね(^.^)
あげてたのはよっちゃんだけじゃなく、
仲よしだったテスト勉強グループみんななんですが、
『見た目はすさまじく悪いがめちゃくちゃウマイ』とか
せっかく作ったのにあんまりなコメントをもらい・・・
（今思うときっと照れていたのでしょう、それがわからない程度には若かったw）
でも、ちゃんとお返しをもらえたのは嬉しかったです☆
チョコもらった男性がたは、コンビニとかなんでもいいと思うので、
ちゃんと返してあげてくださいね(^_^)/
中身はなんでも、気にかけてもらってるっていうのは嬉しいことなので。
（本命とかなんとかは置いておいて。。。）
では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/
*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・
フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18：00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11：00～18：00のご希望の時間にお届けします。
（ご注文は￥650以上から承ります）
新登場のピッツァ、いちおしです！
*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・
もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/
火 ：KASUMIC本店前（カスミ テクノパーク桜店の脇）
水 ：ウォーク大学前通り店
木、金 ：乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
土、日 ：クレオスクエアキュート前
※月曜定休です。
※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください
連絡先：mokkuncafe@gmail.com
今日は木曜日、もっくんカフェは
乗馬クラブクレイン茨城で営業致します。
木曜の営業時間は、12：30～17：00頃です。
本日の焼き菓子は、ワッフル、バナナマフィン、さつまいもマフィン、
メープルバターラスク、ビスコッティをご用意しています。
またホワイトデーということで
自家製トリュフチョコレート、またまた作りました(^_^)/
カカオ分の高いクーベルチュールチョコレートと純生クリームを使い
ガナッシュに、コアントローで少し香りづけをしてあります。
時期のわりに気温が高いので、念の為、
冷蔵庫で保存しながら販売します。
1カップ5個入り￥600、数量限定です。
さてさて・・・ホワイトデーということで懐かしく思い出すのは
学生のころによっちゃんにもらったお返し。
今はなきつくばダイエー（現デイズタウン）で買ってきた
紙製のおにぎり作成キットに
微妙なクラフトと手書きメッセージを加え、
そこらへんで買ったとおぼしき飴玉を中に詰めて、持ってきました。
なんでおにぎりなの？(-"-) と聞いたら、
いや おにぎり似合うかなと思って
というかなり謎のコメント・・・
まあ、いまだにとってあるのは
面白かったからなんですけどね(・∀・)
ちなみに、その頃バレンタインにあげていたのが
上のトリュフチョコレートなんです。
その頃はクーベルチュールは使っていなかったけど、
自分で作ると美味しいんですよね(^.^)
あげてたのはよっちゃんだけじゃなく、
仲よしだったテスト勉強グループみんななんですが、
『見た目はすさまじく悪いがめちゃくちゃウマイ』とか
せっかく作ったのにあんまりなコメントをもらい・・・
（今思うときっと照れていたのでしょう、それがわからない程度には若かったw）
でも、ちゃんとお返しをもらえたのは嬉しかったです☆
チョコもらった男性がたは、コンビニとかなんでもいいと思うので、
ちゃんと返してあげてくださいね(^_^)/
中身はなんでも、気にかけてもらってるっていうのは嬉しいことなので。
（本命とかなんとかは置いておいて。。。）
では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/
*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・
フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18：00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11：00～18：00のご希望の時間にお届けします。
（ご注文は￥650以上から承ります）
新登場のピッツァ、いちおしです！
*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・
もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/
火 ：KASUMIC本店前（カスミ テクノパーク桜店の脇）
水 ：ウォーク大学前通り店
木、金 ：乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
土、日 ：クレオスクエアキュート前
※月曜定休です。
※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください
連絡先：mokkuncafe@gmail.com
