もっくんカフェ　-　つくばの移動カフェ 〜コーヒー、創作カフェドリンク、自家製パン、自家製スイーツ

おはようございます☆
今日は火曜日、テクノパーク桜の
KASUMICさんの前で営業します(^_^)/
時間は12：00～16：30頃の予定です。



こないだチャバタのサンドイッチの写真を
新しく撮ったので、今日はまたメニュー紹介をさせて頂きます（＾＾）



チャバタの生ハム＆発酵バターのサンド ￥380

写真はかなーり地味なのですが、生ハムの下に
発酵バターが隠れています。
「塗ってある」というよりは、チーズのように
固形の状態で置くようなイメージです。
（時間を追うごとにだんだんと柔らかくなっていきますが）

バゲットサンドでもファンの多い組み合わせなのですが、
フランスでは定番のラインナップなんですって。
すんごいくせになる味です

仕上げに、『カンホアの塩』というベトナム産の
味わい深い結晶塩を適宜ふっています。
生ハムとバターがこんなに引き立つのか～と
初めて試食した時は感動しました(#^.^#)

自信の一品です☆

なお当メニューは、お届けカフェ（予約配達サービス）
でも順次受け付けています。

当日10時までのご注文で、11：00～16：00の間、
つくば市内でしたらどちらでもお持ちします
（※配達は￥650以上から承ります）

では、今日も良い1日をお過ごしください☆(#^.^#)

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火　　　　　 ：つくば市桜KASUMIC前（カスミ テクノパーク桜店の脇）
木、金　　 ：乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 ：クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。水曜は夏休み期間（8月末）に限り臨時営業してます

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先：mokkun_cafe@yahoo.co.jp