Date: 2012年09月17日
さつまいものマフィン
できた☆
さつまいものマフィン 1コ ¥200
小さく角切りにした焼芋を
カラメルバターソースに絡めて
生地にいれこんであります。
焼芋は、コトブキの壺さんの「紅こがね」使用
ホクホク系のおいもなんですが
ソースと絡めることで、いい具合に
しっとり感とホクホク感のバランスが取れました(#^.^#)
たぶん、こういうお菓子の場合は、
しっとり系のおいも使うより美味しいんじゃないのかな~
(しっとり系が手に入る時は、また別のお菓子にしよう。。。 ( *´艸`*))
数量限定ですが、今日から店頭に並べてみます♪
ぜひぜひお試しくださいね(#^.^#)
今日はクレオスクエアキュートにいます(12時~17時ころの予定☆)
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フードメニューの予約宅配 順次承っています
当日10:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/
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【新メニュー】イタリア産ソフトサラミのバゲットサンド
ベルギーワッフル 生クリーム&ラズベリージャムのせ
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9/11(水) キュートにいます♪ / 新作お菓子
9/5(木) キュートにいます☆ / レモンマドレーヌ再び
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Posted by もっくん at 10:09│メニュー情報