もっくんカフェ　-　つくばの移動カフェ 〜コーヒー、創作カフェドリンク、自家製パン、自家製スイーツ

10月の後半2週の土日は、毎年恒例の
筑波実験植物園の特別展、きのこ展へ出張します☆(*^_^*)




いつもはデリバリーのみ、ホール販売のみの
きのこのキッシュを、この企画展4日間に限り、
1/8ピースにしてカット販売します。



もっくんカフェの『きのこのキッシュ』は、もともと、
このきのこ展のために作った限定メニューでした。
毎年評判が上々なので、去年から、
デリバリーでも販売することにした次第です(^^♪

具材は、玉ねぎとたっぷりのマッシュルーム、しめじ。
アパレイユ（たまご部分の生地のこと）に
チーズを隠し味で入れている以外は、
他のものは使っていません。

化学調味料を入れると、どうしてもぺたっとした味になるので
具材だけの旨味で仕上げてあります☆
土台のタルト生地は国産小麦粉使用で、
タルトと具材の風味の相性も抜群です。

数量限定になります。
気になる方は、ぜひお早めに来られてゲットして下さい(▰˘◡˘▰)
（きのこ展まで待ちきれない方は、デリバリー致しますよ～☆）


なお、今回園内に出店するのは、うちを含め2店舗。
もう1店は、けんちん亭さんです。





きのこご飯やきのこ汁など、きのこづくし！
（※写真は去年のものなので、もしかしたら少し内容が違うかもしれません）

しっかり出汁とって作ってあって、本当に美味しいんですよ ( *´艸`*)
私達も、合間を見ていただきたいと思ってます☆


毎年、老若男女問わず大人気のきのこ展。
今年は、流行りのこうじまで持ちだして、なんだか
いろんな意味でハートをわしづかみですよね～。

このきのこ展に出るのも、なんとこれで4回目なのですが、
植物園のスタッフさんの頑張りで、毎年毎年、
着実に進化しているなあと感じています。

店番の合間に交代で見に行く展示が、
毎年ひそかに楽しみなのですよ。。。(・∀・)


そんなわけで、お勉強とともにお腹まで満たせる
素敵なきのこ展、ぜひぜひたくさんの方に
お越しいただけると幸いです☆
会場でお待ちしております！！(^^♪

なお準備の関係上、きのこ展への出店日は
モーバコの営業はお休みをさせて頂きます。
申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い致します。

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/
mokkuncafe@gmail.com

水～日 ： クレオスクエアキュート前
土 、日 ： mo*baco カフェスペース （つくば市梅園）

※カフェは月・火曜定休です。デリバリーのご注文は定休日も承ります

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18：00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
10：30～17：00の間にお届けします。
（ご注文は￥650以上から。FAX、HPで受け付けています）




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