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Posted by つくばちゃんねるブログ at

Date: 2013年01月31日

木曜日は乗馬クラブクレイン茨城 / 朝ごはんの試食ピッツァ

こんにちは(^_^)/

今日は木曜日、もっくんカフェは
乗馬クラブクレイン茨城で営業します☆
営業時間は12:30~17:00頃の予定です。
(ブログの更新がちょっと遅くなってしまいました^_^;)

所用につき、本日はよっちゃんパパが一人でやっております。
明日は親子3人でいる予定です。

もっくんカフェ ナポリピッツァ

新作ピッツァの試食。。。今日もファットな朝ごはんです(笑)

Pizza D.O.C (ドックと読むそうです)という、
フレッシュモッツァレラの上にプチトマトとバジルを散らして焼く
ナポリピッツァで、トマトソースが入っていないのが特徴です。

味は、定番のマルゲリータ(トマトソース、モッツァレラ、バジル)と
クアトロ・フォルマッジオ(4種類のチーズ)の合いの子のような印象で、
マルゲリータよりモッツァレラチーズが多いため、濃厚です。
プチトマトがいい具合にアクセントになります。

チーズの原材料費の関係で、マルゲリータより
少しお値段が高めになってしまうのですが、
つくいちにも持って行きたいと思っています(*^^*)


ちなみに今日の夕方は、またチョコ菓子の試作を、
と思っています(^.^)

晩御飯はお酢を使ったさっぱりメニューにして、
カロリーを低めに抑えよう、、、(笑)

では、今日も良い1日をお過ごしください(^_^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :KASUMIC本店前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
水      :ウォーク大学前通り店
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
土、日    :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkuncafe@gmail.com

Posted by もっくん at 15:26

Date: 2013年01月30日

水曜日はキュート / 今週末は2月のつくいち

おはようございます(^_^)/

今日は水曜日、もっくんカフェは
クレオスクエアキュートで営業します。
営業時間は12:30~17:00、場合によっては
延長する場合もあります。

なお、先日もお知らせしましたが、来週の水曜日からは、
大学前のウォークさんのところへ
出店場所が変更になりますので、
どうぞよろしくお願い致します☆

2013年2月 つくいち

さて、早いもので(…と毎月言ってるわけですがw)、
今週末は2月のつくいちです。
週の後半からは、いつものお店の用意に加え、
微妙に準備モードに入ります。

今月は、新作のピッツァを出してみようかなあと思っています(^^)
ここにきてまだ試作中なので、写真などはまた改めて・・・。


別に特に意図はしていないつもりなのですが、
妙にフランス・イタリア系のネーミングのものが
メニューに増えて、軽食系にしても、お菓子系にしても、
試食がファットなのが最近の悩み。。。(笑)

じつは、普段好きな朝ごはんは、
梅干し、お新香、納豆、ひややっこ、味噌汁、とか
けっこう地味めですw

でも、時々食べたいもの、というあこがれで
カフェメニューで出してるようなものが
アイディアに登ってくるんですね(*^_^*)
その妙なバランスも、楽しいです☆

では、今日も良い1日をお過ごしください(^_^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkuncafe@gmail.com


Date: 2013年01月29日

火曜日はテクノパーク桜、カスミック前 / ハーフキッシュ

こんにちは(^-^)/

今日は火曜日、もっくんカフェは
テクノパーク桜、カスミック前にて営業致します☆
営業時間は12:00〜17:00頃の予定です。



以前から、デリバリーの注文販売のみでやっていたきのこのキッシュ

この度、お客様からご要望を頂き、ハーフサイズを作ってみました^_^

今まで直径22cmで1ホール¥2,300だったところ、
直径18cmで1ホール¥1,400のサイズもやらせて頂きます☆

数字だけ見るとピンとこない感じですが、
見た目はまさにハーフサイズ、です。
ホームページにも、なるべく早めに反映させたいと思いますf^_^;

化学調味料不使用で、素材の旨味だけで仕上げた特製キッシュ。

具材は、玉ねぎとマッシュルーム、しめじをバターでじっくり炒めて
白ワインでサッとフランベ。

国産小麦粉で作ったタルト台に
卵と一緒に流し込み、パルミジャーノチーズを
ふんだんに散らして、焼き上げます。

なお今日は、試食がてら、1/6カットで
1つ¥250で店頭販売しています!
(たぶん)滅多にやらないので、気になる方は
ぜひぜひカスミック前までお越しくださいませ(*^o^*)

では、今日も良い1日をお過ごしください☆

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkuncafe@gmail.com

Posted by もっくん at 11:50メニュー情報

Date: 2013年01月27日

日曜日はキュート / マフィン焼けてます

こんにちは(^-^)/
今日は日曜日、もっくんカフェは
昨日に引き続き、クレオスクエアキュートにおります。
営業時間は12:30〜17:00頃です。
場合によっては延長することもありますので、
ツイッターなどをチェックしてみてください☆



平日になかなか作れなかったマフィン
今日はやっとこさ、焼くことができました。
バナナとさつまいも、2種類ともあります(^-^)/

おかげさまで、目当ての方も増えてきて、
ないの?と言われることもしばしば…
嬉しいやら申し訳ないやら、ですf^_^;

他のお菓子同様、国産小麦粉、てんさい糖を使用し、
キャラメリゼしたバナナ、さつまいもを
生地の中に入れ込んであります。
コクのある優しい甘さが自慢です。
ぜひぜひお試しくださいね(*^o^*)

また、今日は日曜恒例で、コトブキの壺の
炭火・つぼ焼きの焼き芋を置いています。

今日のお芋は4種類、
紅ゆうか、ひめあやか、紅まさり、安納…
それぞれ特徴があって、食べ比べも楽しいですよ(^-^)/

ちなみに、個人的な話ですが、
この焼芋、龍ちゃんの離乳食にも使ってみてるんです。
まだ初期なので、裏ごしして、湯ざましでのばして…
しっかりコクがあるので、大人が食べてもおいしいです(^-^)
私が手作りした人参やら玉ねぎのペーストより
全然食いつきがいいんだよなあ(笑)

ともかく、今日はそんな感じです☆
お散歩がてら、ぜひキュートまで遊びにいらしてくださいね(*^o^*)

では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkuncafe@gmail.com

Posted by もっくん at 12:34メニュー情報

Date: 2013年01月26日

土曜日はキュート / 龍ちゃん近況

こんにちは(^-^)/
今日は土曜日、もっくんカフェはクレオスクエアキュートにいます。
営業時間は12:30〜17:00頃で、場合によっては早仕舞いor延長することもあります☆

なお今週末は通常営業で、明日も同じくキュートでやります。



ブログには久々に顔写真登場?
週末は2日間とも、私&龍ちゃんもいます(^-^)/

最近、手先が達者になってきて、
抱っこしてるとメガネをもぎとってきます(*_*)

寝返りはまだだけど、動きはとても活発で
ちょっとこっちが気を抜いてると、
自分でヘッドバンギングして壁に頭ぶつけたり
前より油断ならなくなりました(笑)

3〜4ヶ月のころは、ねんねしたら運転席のベッドに寝かせて
2人で作業してたこともよくあったけど、
だんだん目が離せないですねf^_^;

でも、みてるととても楽しそうで
周りの世界に興味しんしん、動きたくてたまらないのが伝わってきます。
手がかかっても、早く、もっともっと動けるようになるといいね、と思いますよ(*^^*)



頑張れ龍ちゃん!

では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 12:43つれづれ日記

Date: 2013年01月25日

金曜日はクレイン / バレンタインの足音

こんにちは(^_^)/
今日は金曜日、もっくんカフェは昨日に引き続き、
乗馬クラブクレイン茨城にて営業いたします。
営業時間は12:30~17:00頃の予定です。

なお本日は、もっくん&龍は所用につき
よっちゃんパパだけで営業させて頂きます。

先ほど、千現のコーヒーファクトリーさんのところに
ベルギーワッフルを届けて来ました。
こちらでも、1枚¥180で購入出来ますので、
よろしくお願いします(^_^)/

持ち帰りの他、喫茶室で食べていくことも出来ます。
ファクトリー内だけの豪華トッピングバージョンもありますので
こちらも良かったらぜひぜひ☆(うちのトッピングより豪華w)



なおこちらは、うちの商品ではないのですが、
ファクトリーさんのオリジナルバレンタインギフト。。。

洋菓子のシーゲルさん特製のチョコレートと、
ファクトリーの神コーヒー、パナマ・エスメラルダ農園のゲイシャ、
という、超豪華なコラボ商品で、1箱¥1,600だそうです。

このゲイシャ、どういうコーヒーかというと、
私の貧弱なコーヒーボキャブラリーで表すのは非常に難しいのですが
とにかくトロピカルで華やかで、いろーんなフレーバーがぎゅっとつまった
すんばらしいコーヒーなんです ( *´艸`*)

ファクトリーのコーヒーはどれも美味しいですが、
このコーヒーはとにかく、味わいの多さ・深さにびっくりします。

世界でも非常に評価が高く、たとえば、
いまうちでこのコーヒーを出すとなると、
普段1杯¥350のところ、1杯¥1,000くらい
になってしまうような、価値のある飲み物なんです。。。(^.^;

チョコレートとコーヒーに目がない方には、
最高に贅沢な贈り物だと思います!
ぜひぜひ、大切な方にいかがでしょうか?(*^^*)


・・・なんて、他所様の商品を熱く紹介しておいて
自分のところはどうなのかというと

はい、私も鋭意開発中でございます~(^.^;

夜な夜なチョコレートやその他甘いものの試食をして
そろそろ顔にニキビ(※成人につき正しくは『吹き出物』w)が・・・(爆)

いつも仲良くしている、スガヤコーヒーさんとの
コラボ商品なども考えてますので、
乞うご期待、です☆

では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkuncafe@gmail.com

Posted by もっくん at 12:26つくば近辺のお店

Date: 2013年01月24日

木曜日はクレイン / 今後の水曜日の出店場所について

こんにちは(^-^)/
今日は木曜日、もっくんカフェは
乗馬クラブクレイン茨城に出店しています。
営業時間は12:30〜17:00頃の予定です。

昨日はちょっとバタバタしていてブログの更新ができませんでしたが
先日お知らせの通り、ウォーク大学前通り支店さんの前に
出店させていただきました。



今回はウォークさんの方で学生さん向けのイベントを行っていて、
配布チラシを持ってきてくれた方に
うちのワッフルやサンドイッチをプレゼント!
という企画をやっていました。

皆さんに、うちのお店を知ってもらえる良い機会かなあ
ぐらいに思っていたのですが、
思いがけず、もともとご存知だった学生さんも
たくさんいらっしゃったそうで
なんだか嬉しかったです(*^^*)

ここからお知らせなのですが、
2月以降の水曜日は、しばらく固定で、ここウォークさん前に
出店させていただくことになりました☆
お近くのみなさん、どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

なお来週30日(水)までは、今まで通りキュートに出店します。

**************

蛇足ですが、ちょっと思い立って、昨日の出店のあいまに
大学会館前の学内コンビニにフラッと遊びに行ってみました。

在学中の最後の2年間くらいに、
なぜか、ここの店員のおばちゃんとすごく仲良くしてたんですよね。
なぜ仲良くなったのか、もう忘れてしまいましたが
海外旅行のお土産を持って行ったり、
卒業の時に一緒に写真を撮ったり…
友達とはちょっと違うけど、大切な生活の一部でした(*^_^*)

もう10年近く前なので、いないかもしれないし、
いても、さすがに忘れているかな〜と思ったのですが
(なにせ私も、半分忘れてたので)

覗いたら、中にそのおばちゃんがいる!!

おやつを買いがてら、
「あの〜 10年くらい前によく来てたんですが…」
と声をかけたら、

「…そうだよね! 憶えてる!! 写真一緒に撮ったよね」

憶えてたー!!・゜・(ノД`)・゜・。


当時のことは、記憶のかたすみに追いやられていましたが

本来、茨城やつくばに縁もゆかりも無い私が
どうしてここに居続けたかったのか
その思いがどこからやってきたのか

久しぶりに思い出しましたよ(*^_^*)


私は、つくばの街のみんな…
名前も知らない、諸所の顔見知りの皆さんが
すごく好きだったのでした。
(昨日のおばちゃんも、名前知らないw)

だから、つくばを離れたくなかったんです。


そんなことが、昨日は走馬灯のように思い出され…。
偶然とはいえ、思い出の大学前に出店させて頂けるなんて
本当にありがたいなあ、と改めて思ったのでした(*^_^*)

これからも、色んなご縁を大切に、
そして新しいご縁を楽しみに
つくばで頑張り続けたいと思います☆

では、今日も良い1日をお過ごしください(^-^)/

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 13:58お知らせ

Date: 2013年01月22日

火曜日はテクノパーク桜・カスミック前 / 雨なので…

こんにちは(^-^)/

今日は火曜日、もっくんカフェは
テクノパーク桜・カスミック前にて営業します。
営業時間は12:00〜17:00頃の予定です。
天気や状況によっては、少し早めに閉めるかもしれません。

なお明日は、キュートではなく
ウォーク筑波大学前支店さんへ出店しますので、
よろしくお願いします^_^



雨なので、いつもカウンターに出しているお菓子を
中に引っ込めています。雨足が大丈夫になったら戻しますが、
ご所望の場合はお声かけてくださいね(^-^)/

今日の焼き菓子は、

ビスコッティ プレーン ¥200
ビスコッティ 紅茶 ¥250
かぼちゃのオートミールクッキー ¥180
平飼い卵のクッキー ¥180


です。

かぼちゃのクッキー、久々に焼きました。
今回は鹿児島産のかぼちゃを使ったのですが、
水分多めでしっとりした仕上がりになっています。

かぼちゃの味を強調したいので、
こっちのクッキーは卵をいれてないんです^_^

逆に、平飼い卵のクッキーは、卵の美味しさを出したくて…
つくいちでご一緒している、八郷の田中さんの卵を使っています。

こっちのクッキーは、もっとたくさん入ってるのが欲しい〜
というご要望もありまして、そのうち
ちょっと包装を変えようかなと思っています。

そろそろ種類も充実してきたし、
ギフトボックスでも作ってみようかなあ。

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 12:23お知らせ

Date: 2013年01月20日

今日は「第3回つくばのフリマinアリーナ」

おはようございます(*^_^*)

今日はイベント出張です!
先月も出店した、「つくばのフリマinアリーナ」に出店します。
場所はつくば市緑が丘のラジコン専用サーキット、谷田部アリーナです。



※地図画像は公式Pより拝借

先月はドリンクのみの販売でしたが、
今月はサンドイッチ類やワッフルもご用意しています☆
(よっちゃんがかなり早起きっていうかもはや夜更かし?
 しながら頑張ってくれました(^.^;)


つくばのフリマinアリーナ

アリーナの中は、こんなふうにサーキットが設置されています。
この脇に、広いテーブルがあり、そこで毎回、
チューンアップのキットを広げたラジコン愛好家の皆さんが
楽しそうにマシンを整備しています(^_^)
コロコロコミックみたいな世界ですよ~(笑)

先月までの2回は建物の外にもっくん号を置いていましたが、
今日は中でやることになっています。
うちの他、つくば市桜のアンマーカリヤさんも一緒に出店しています。
なお、かんじんのフリマはこの上の2階で開催されています。

今日は9時~16時の開催ですが、
私(&龍ちゃん)はデリバリーの配達があるので、前半は別行動で
午前中のあいだは、よっちゃんカフェになります。
お昼すぎから合流しまーす(^_^)/

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

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Date: 2013年01月19日

土曜日はキュート / お菓子のこと

こんにちは(^-^)/
今日は土曜日、もっくんカフェはクレオスクエアキュートにいます。
営業時間は12:30〜17:00頃の予定です。

なお明日20日は、つくば市緑ヶ丘の谷田部アリーナへ出張です。
『つくばのフリマVol.3』に出店します(^-^)/
9:00〜16:00開催、いつも通りサンドイッチやワッフル、焼き菓子、
カフェドリンクを販売します。

ただし製造の関係上、パンはチャバタのみとさせて頂きますので、よろしくお願いします(^^)



今日の焼き菓子のラインナップは、
・ブラウニー ¥200
・平飼い卵のクッキー ¥180
・メープルバターラスク ¥250
・ビスコッティ ¥200 , ¥100(ミニ)
・さつまいもマフィン ¥200

などなど。
(数量限定の売り切れゴメンですが)

しばらく前に、お菓子部門を強化したい〜
と確かブログで宣言していたのですが、
それから数ヶ月たってだいぶ充実してきて、
ちょっと嬉しいんです(*^^*)

もうしばらくするとバレンタインの時期ですが、
スーパーなどにはすでに、手作りお菓子材料の特設コーナーが出来ています。

さっき開店準備の間に、龍ちゃんを抱っこしながら見てきたのですが、
昔よりうんとかわいい材料が増えて
もう眺めているだけでテンションあがりまくりです♪(*´艸`*)

せっかくなので、なにかバレンタインっぽい新作を作ってみようかな?

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
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もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
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もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

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連絡先:
Posted by もっくん at 13:15つれづれ日記

Date: 2013年01月17日

木曜日は乗馬クラブクレイン茨城 / 雪が…

こんにちは(^-^)/
今日は木曜日、もっくんカフェは
乗馬クラブクレイン茨城で営業しています。
営業時間は12:30〜17:00頃です。



クレインはまだまだ雪が残っていて、
ちょっとヒンヤリしています。
つくばセンター方面より谷田部方面の方が積もったらしい、
とツイッターなどで見聞きしていましたが
確かにこれはなかなか…(^_^;)

我が家は花畑で、クレインは万博記念公園駅の近く。
寄り道がなければ、花畑〜沼崎〜豊里〜島名〜水堀と抜けてくるのですが、
豊里の先あたりから雪がたくさんだなー感じました。

市内でも微妙にお天気が違うのは、面白いですね^_^

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkun_cafe@yahoo.co.jp

Posted by もっくん at 13:44つれづれ日記

Date: 2013年01月16日

水曜日はキュート / バスでのお出かけ

こんにちは(^-^)/
今日は水曜日、もっくんカフェはクレオスクエアキュートにいます。
営業時間は12:30〜17:00頃の予定です。
(※来週の水曜日はウォーク筑波大学前支店脇に出店します)



昨日の朝は雪が残ってなかなか大変でしたね(^_^;)
うちはお休みを頂いて、バスで出歩いていました。
その気になれば車で出かける事ももちろん出来るのですが、
バスを使うのが最近の個人的ブームです。

もうつくば在住も10年以上になるのですが、
知りつくした街も、歩き方が違うと全く違う場所に思えます。
車がないと暮らせない街だと思い込んでいたのですが、
案外、バスでもどこでも行けちゃうんだな〜
とびっくりしているところです。
これだけでブログがひとつ作れそうですよ(笑)



こちらは、道中立ち寄った梅園のごきげんカフェ。
うちのワッフルを置いて頂いているのですが、
その配達も兼ねて、お茶をしてきました。

うちと同じ、コーヒーファクトリーさんの自家焙煎豆を使って
バリスタさんがエスプレッソをたててくれます。

アメリカーノ(エスプレッソをお湯でのばすコーヒー)を頂いたのですが、
すごーくおいしかったあ(*^o^*)

コーヒーって、いれる人の人柄が味に出るような気がするんですよね。
やさしい人はやさしい味に。
とんがってる人はとんがってる味に(笑)
(別にそれはそれでいいと思うんですよw)

昨日のコーヒーは、まじめなやさしい味がしましたよ☆
皆さんも、ぜひ行ってみてくださいね(^-^)/

うちのワッフルのほか、ナチュカフェさん、ランジスカフェさんの
お菓子もおいてあります。

では、今日はこんなところで☆
良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkun_cafe@yahoo.co.jp

Posted by もっくん at 13:54つくば近辺のお店

Date: 2013年01月14日

3連休最終日もキュート / クアトロ・フォルマッジオ

おはようございます(^_^)/
今日は月曜日ですが、祝日につき
クレオスクエアキュートにて臨時営業させて頂きます。
荒天が予想されるため、今日は1階の連絡通路でやりますね。

本日も、営業時間は12:30~17:00頃の予定です。
なお、今日の代わりに明日火曜日はお休みさせて頂きます。

もっくんカフェ クアトロ・フォルマッジオ

クアトロ・フォルマッジオのご予約を2日連続頂きました~(*^_^*)
3種類あるうち、やはり定番のマルゲリータがダントツ1番人気なんですが
こちらのクアトロ・フォルマッジオも、チーズたっぷりでとってもリッチな味わいです☆

フレッシュモッツァレラチーズ、シェーブルチーズ(山羊のチーズ)
ゴーダチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの
4種類のチーズを乗せて、専用ミニピザ窯に入れ
300℃以上の高温で短時間で一気に焼き上げます。

クアトロ・フォルマッジオとは、イタリア語で
「4つのチーズ」という意味です(そのまんまですね 笑)

昨日もお知らせしました通り、デリバリーでのお届けのほか、
前日18:00までにご注文頂ければ、
店頭での受け取りもできます。
ぜひぜひお試しくださいね(*^^*)

オーダーは、HPのフォームを使っていただいてもいいですし、
Twitterメールでも大丈夫です。

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkun_cafe@yahoo.co.jp

Posted by もっくん at 08:30メニュー情報

Date: 2013年01月13日

3連休中日、キュートにいます / ピッツァの販売について 補足

こんにちは(^-^)/
3連休の中日、今日もいいお天気ですね☆
もっくんカフェはクレオスクエアキュートにいます。
営業時間は12:30〜17:00頃の予定です。

なお、隣にある光のメリーゴーランドと
つくばセンター付近のイルミネーションは、
明日までとなります。

明日はお天気が芳しくないようですし、
ここらへんをお散歩するなら今日がいいかもしれませんよ(^-^)/


さて、ピッツァについて補足のお知らせです。

先日からマルゲリータ(冷凍・お持ち帰り用)の店頭販売を始めましたが、
他の種類のピッツァつきましても、
前日18:00までにご連絡を頂ければ
店頭でお受け取りが出来ます。

オーダーは、HPのフォームを使っていただいてもいいですし、
Twitter、メールでも大丈夫です。
ぜひお気軽にご連絡下さいね(^-^)/

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
http://mokkuncafe.web.fc2.com/

火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

連絡先:mokkun_cafe@yahoo.co.jp

Posted by もっくん at 12:26お知らせ

Date: 2013年01月12日

3連休はキュートにいます / 仕事と育児の両立について

おはようございます(*^_^*)
3連休初日、いいお天気ですね☆
土、日、月ともっくんカフェは毎日クレオスクエアキュートに行きます。
営業時間は12:30~17:00頃の予定です。

なおお知らせですが、来週の20日(日)は
つくば市緑が丘の谷田部アリーナで行われる
第3回つくばのフリマに出店します。
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいね(^_^)/


さて「仕事と育児の両立」なんていう大層なタイトルを書いてみましたが
昨日、たまたまツイッターのRTで、
日経ウーマンのワーキングマザーの生活に関する記事と、
それに対する懐疑的な意見を目にしまして、
じっと読んでしまいました。

かいつまんで説明すると、その記事は、
総合職で働く頑張るママの礼賛記事。

朝3時とかに起き、道具やスキマ時間をうまく使いながら
仕事も家事も育児もかんぺきにこなし、
自分の時間も確保している!
みたいな女性を取り上げていました。

スキルアップを目指す女性は子供産んでも輝いてる!
みたいな感じ。(いかにも日経ウーマンっぽいよねw)

で、懐疑的な意見は、
「朝の3時に起きなきゃ自分の時間が取れないとか どんな無理ゲーだよ」
とか
「都市伝説」
とか・・・
「こんな記事見せられたら、子供産んで仕事するのなんか無理って逆に思っちゃう」
とか・・・

ウンウン私もそう思う(笑)

頑張る女性を褒め称えるのは、
まことにけっこうなことなんですけど

「キャリアと育児の両立」ってトピックは、
なんでこういう妙な世界が出来上がってるんだろうか、
と出産の前後からずーっと疑問に思っています。

育児まで、仕事のタスクのひとつ、という扱いになっていて
なにか妙ですよね。

うまく言えないけど、「両立」っていう発想じたいが
もうなにか、「無理ゲー」の要素を孕んでいるような気がします(笑)


お店をやっているお知り合いの方が
この間、いいことを言ってくれました。

『無理はしないほうがいい。続かないから』

月並みなようで、すごく深いなあと思いました。
無理をして頑張ることは、案外簡単。
でも、続ける、というのは難しいことなんですよね。

だから、無理しないで、頑張らないでも続くように
いろいろやり方を考えるのが、結局いちばんいいんだと、
思いました。


『仕事と家事育児の両立!』じゃなくて
生活をまるごとで考えて、たんたんと頑張って、
幸せに暮らしたいなあ、って思うんですよね。

きっと、「両立」という言葉で、仕事と生活をわけて考えるから
どっちもそれのみだった場合のパフォーマンスを求めて
無理をしてしまうんじゃないかな。

私はそんなのはいやだな。
仕事も、子供も、生活も、ごっちゃにして大切にしたい。

・・・
なんだかまとまってない上に長くなってしまいましたが
そんな感じで、余計なこといろいろ考えながら、
日々すごしています(笑)

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 08:53つれづれ日記

Date: 2013年01月11日

金曜日もクレインです / 焼き菓子いろいろ

おはようございます(*^^*)
今日は金曜日、もっくんカフェは昨日に引き続き
乗馬クラブクレイン茨城で営業します。
営業時間は12:30~17:00頃の予定です。
今日は親子3人でいます。

もっくんカフェ お菓子類

お菓子をまたいろいろ、作ってみたりリニューアルしてみたり
しています。

写真の左前の方のクッキーは、平飼い卵を使ったもので、
紅茶の葉を入れたもの、カシューナッツを入れたもの、
のアソートになっています。1袋¥180です。

よそさまで食べたクッキーがあんまり美味しくて、
材料をチラ見したら「平飼い卵」とあり、
興味が出て自分でも作ってみました。
やっぱり風味がいいです!(その分材料費は跳ね上がるんですが 笑)

左後ろはビスコッティの形状を変更しようかと思ってつくったもの。
お値段は同じ、¥200になっています。

2商品とも、お店で試験的に置いているのですが、
レギュラー化にはもうちょっとお時間を頂きますね☆
(ちなみに、写真右はメープルバターラスクです)

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 08:09つれづれ日記

Date: 2013年01月10日

今日は新年初のクレインです / 離乳食教室へ。。。

おはようございます(^_^)/
今日は木曜日、もっくんカフェは乗馬クラブクレイン茨城で営業します。
営業時間は12:30~17:00頃の予定です。

先週は新年でキュートに出ていたため、クレインは今日が今年初です。
新年あけたと思ったらもう鏡開き。
年々、時間がすぎるのが早くなるように感じます。

子供の頃は1日や1ヶ月が永遠のように長くて
今の何倍にも感じたような気がします。
龍ちゃんがそろそろ6ヶ月になるのですが、
親からしてみればあっという間の半年間、彼はどう感じているんでしょうね。


さてさてタイトル後半の余談なんですが
今日は、もっくん&龍ちゃんは別行動で、
つくば市でやってくれている離乳食教室へ行ってきます。
(カフェはよっちゃんパパが1人でやってます)

離乳食は、月齢5ヶ月位になったらぼちぼち始めるものみたいですが、
12月は何かと忙しかったので、気持ちに余裕ができてから、ってことで
年をまたいでからやることにしていました。

別にそんな大したものをあげることはないとは思うんですが
本屋さんで「5,6ヶ月の離乳食」なるタイトルで
分厚い本が出てたりすると、ちょっとびびります。
初期だけでそんな本が成り立つほど、やることがあるんでしょうか。。。(苦笑)

他のこともそうだけど、赤ん坊の本、世にたくさん出ていて
本屋に行くとなんかプレッシャーを感じます。
妊娠中の栄養管理から、乳児の知育、そして食事・・・
その気になったらシゴトが多すぎて、圧迫感が~。

でも、そんなプレッシャーを感じる自分もちょっとおかしいかなって思います。
だって、原始時代でもおもちゃや道具のない時代でも
赤ん坊は育っていたんだから。

頭を使わずに、ちゃんと目の前のわが子を見て育てたい。
でも、いろんな情報が気になりはする。
そんな自分はなんだか弱いなーと思います(^.^;

ま、実際はカフェが忙しいおかげで
頭で思うほど手をかけてないんですがw

(おもちゃも服も絵本もほぼALL貰い物だし・・・皆さんありがとうございます)
頭でっかち傾向のある私には、それぐらいがちょうどいいのかも。
暇だと、手をかけすぎてお互いに良くなさそうだもん。

とりあえず、今日はテキトーに食事のポイントだけ習ってきます(^.^;

ではでは、余談ばかりで恐縮でしたが
今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
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Posted by もっくん at 07:02つれづれ日記

Date: 2013年01月09日

本日は筑波大学前のウォークさん脇におります

おはようございます(^-^)/
今日は、筑波大学前、不動産のウォークさんの前にいます。
お知らせがすっかりおそくなってしまったのですが、
キュートにはおりませんのでよろしくお願いします。

今日の営業時間は11〜17時頃の予定です。
筑波大の昼休みに合わせてみました(*^o^*)



場所は、平塚線の一学と大学会館の間にかかる橋のしたのあたりです。
…あ、もう今は「一学」って言わないんだっけ?

ちなみに私たちは、上の写真の後ろに写ってる茶色い建物で
研究とかやってました。
(どれくらいやっていたかは、
「とか」のあたりから察してくださいw)

4年生の時の居場所の一学G棟がえらく綺麗になっていて、びびりました。
耐震がやばそうだったので、なによりです。

そんなかんじで、まあこの辺はおおむね日常風景というわけです。

いま開店準備をしていたら、キュートの方で
たまに来てくれる学生さんにたまたま出くわしました。
なんか嬉しいですね(^。^)

定期出店になるかは未定なのですが、
とりあえず2週間後の23日(水)にまた来ます。
その時は、ウォークさん主催のイベントとコラボさせて頂く予定です。
詳しい内容は後ほどお知らせしますが、
主に、宿舎を出てアパートを探す学生さんを
対象にしたイベントになるとのことです。

とりあえず今日は、思い出話に花を咲かせつつ
のんびりやってますので、学生さんたち、
ぜひ遊びに来てくださいね(^-^)/

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

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フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

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もっくんカフェ
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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

※出張等の日程、場所はGoogleカレンダーを御覧ください

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Posted by もっくん at 11:36お知らせ

Date: 2013年01月06日

今日はつくいち ~本日のメニュー~

おはようございます(^_^)/
今日は1月のつくいちです☆
いつものクレオスクエアキュートにはおりませんので、
よろしくお願いします。

つくいちは、つくば市中央公園(つくば駅交番裏)、9~14時開催となります。
寒いですがぜひぜひ遊びにいらしてくださいね(^.^)

さて今日のメニューです。

<DRINK>

○ホットコーヒー ¥350 (小)¥290
○ホットレモンジンジャー ¥350
○100%ストレートりんごジュース ¥300

今回はコーヒーファクトリーさんがお休みなので、
コーヒーもやらせて頂きます☆
(※うちのコーヒーは、普段からファクトリーさんの豆を使っています。
  そんなわけで、一緒に出る時はなんとなく自粛してるわけです)


<FOOD>

○ピッツァ マルゲリータ 1枚 ¥1,080
○ベルギーワッフル プレーン1枚¥150 トッピング1枚¥250
○焼き菓子 ¥200~¥250
○コトブキの壺の焼芋 ¥200~¥300程度(量り売り)



今回の目玉はなんといってもマルゲリータ!
ちょこちょこ書いているので、
いつもの読者様にはしつこいかもしれませんが(苦笑)

手捏ねで10時間発酵させた自家製の生地に、
手作りのトマトソースと、フレッシュモッツァレラチーズをたっぷりのせ
仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノチーズ、フレッシュバジルをのせて
専用ミニ石窯で焼き上げたピッツァです。

スムーズなご提供のため、今回はあらかじめ
調理したものを石窯であたためる、という形で
やらせて頂きます。

なお、ピッツァはお持ち帰りしていただくことも出来ます。
ご自宅の調理器具(オーブン、レンジなど)で加熱調理して
本日中にお召し上がりください(^_^)/
(お持ち帰りの方には、調理方法の簡単なご案内を一緒にお渡しします)


今回はそんなかんじ!
寒いけど、今日も親子3人で頑張りますね(*^_^*)
みなさまのご来場をお待ちしてます☆

では、今日も良い1日をお過ごしください(^_^)/


大きな地図で見る


Date: 2013年01月05日

今日もまたまたキュートにいます / 明日はつくいち

こんにちは(^-^)/
もっくんカフェは今日もクレオスクエアキュートにいます。
営業時間は12:30〜17:00頃の予定です。

雪の予報がなくなって一安心ですが、
寒々しい空ですね〜(^_^;)
風は比較的弱いので、今日はいつものクレオ2階、
メリーゴーランドの隣にいます。

さて、明日は今年最初のつくいちです。
いつもは三が日がかぶったり近かったりで、
1月は2週目にやっていましたが、
今年は6日なので、まあいつも通り1週目で
いいだろうということになりました(^-^)

今回は予告通りピッツァをやります☆
以前やった時は、生地から伸ばして、
待ち時間がひどく長くなってしまった経緯があるため
今回は、予め調理済みのものを温めるかたちで
スムーズにご提供できれば…と思います(^_^;)

ワッフルはいつも通り、数量限定での用意。

ドリンクは、今回はファクトリーさんがお休みのため
うちもドリップコーヒーをお出しします。
豆はファクトリーさんのところのコスタリカを使います☆

メニューは、後で時間があれば詳しくアップしますね(^-^)/

では、今日も良い1日をお過ごしください(*^_^*)

*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・

フードメニューのデリバリー 順次承っています
前日18:00までのご注文で、つくば市内のどちらでも
11:00~18:00のご希望の時間にお届けします。
(ご注文は¥650以上から承ります)


もっくんカフェ 本格ナポリピッツァ
新登場のピッツァ、いちおしです!

*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o○☆*゜¨゜*:..。o○☆*゜¨゜゜・

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火      :つくば市桜KASUMIC前(カスミ テクノパーク桜店の脇)
木、金   :乗馬クラブクレイン茨城 クラブハウス前駐車場
水、土、日 :クレオスクエアキュート前

※月曜定休です。

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Posted by もっくん at 13:12お知らせ